• 關於我們ABOUT

    【品牌理念】

    官也溫菜 • 石頭火鍋專賣

    官也溫菜結合日式風格及道地的石頭火鍋,每日選用大量新鮮時蔬熬煮湯底,讓我們享受蔬菜的鮮甜美味!
    「味精可以增添食物風味!可惜...我們沒加」“簡單”就能吃出食材的原味!鮮蔬搭上爆炒底等你來嚐。

    【經典石頭火鍋拌炒】

    使用石頭火鍋先把湯底的配料爆香,再選用大量新鮮時蔬熬煮湯底。

    我們尋找最優質的食材

    【新鮮時蔬】

    選用多種的時蔬, 讓我們吃得到蔬菜的鮮甜, 同時也讓我們攝取蔬菜養分。

    【嚴選肉品及海鮮】

    牛五肉:

    油花分佈鮮明,涮5至7分熟,最能突顯其風味。

     

    梅花豬

    嚴選豬肩頰部位,油脂與肉比例分布平均,美味不甘澀。

     

    ■ 海鮮:

    海鮮盛和鍋嚴選多種海鮮物,再搭配清甜蔬菜湯頭,鮮味激增。

     

  • 最新消息NEWS

    ~新湯底上市~

    黑水冰米苔目

    五月起~我們將推出,只限時段販售唷!
    想吃的朋友們請注意嘍😊
    營業時間調整往下看

    黑水冰米苔目 - 營業時間12:00至4:30(最後出餐為3:30)

  • 想要暸解我們更多

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    台北市士林區中山北路五段505巷20號
    #黑水冰米苔目 - 營業時間
    ▼12:00至4:30

    #官也溫菜石頭火鍋 - 營業時間
    ▼平日12:00至16:30/17:30至10:30(最後出餐為4:00/8:30)
    ▼假日5:30至11:00(最後出餐9:30)
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    💕貼心小提醒💕
    請以電話預約或事先來電查詢有無空位
    ,避免現場久候。
    (02)2883-3396
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